Para leer la versión en español de este artículo, hacé clic acá.If the quarantine has taught me anything, it is that it never hurts to confront existential dre...
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Editor's note: This review was originally published before the onset of the pandemic. We apol...
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Traducido al español por Julián Alejo Sosa.
¿Probaste los prensatti de La Alacena? Yo sí. Más veces de...
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Have you ordered a prensatti at La Alacena? I have. More than I would feel comfortable admitt...
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Traducido al español por Julián Alejo Sosa.
Si vas a Yedra en el momento justo de la tarde, por lo gen...
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If you land at Yedra at the right moment in the afternoon, sometime a little after 2pm once t...
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Traducido al español por Bruno Müller.
Si la cuarentena me enseñó algo, fue que nunca está mal combatir u...
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Traducido al español por Bruno Müller.
El invierno siempre es una época en la que busco consuelo en la...
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Winter was already a season that I drew out comfort with food—fifteen months of pandemic has ...
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The bus flies down Av. Rivadavia and drops us off on a dark corner somewhere between ...
Kevin Vaughn is a professional eater by way of California who has been living and working in Buenos Aires for the last decade. His stories about Buenos Aires food culture have appeared in Munchies, Whetstone, Life & Thyme and Remezcla, as well as MATAMBRE, his fanzine about the sociopolitics of food in Argentina. He also runs MASA, a Mexican influenced pop-up, and Devour Buenos Aires, a customizable tour service for curious travelers.
